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絲瓜粥

 將食材準備好-絲瓜。豬絞肉。櫻花蝦。蔥頭酥。紅蘿蔔。薑。白飯

起油鍋,放入豬絞肉炒香



再放入櫻花蝦。蔥頭酥炒香



之後,放入絲瓜一起翻炒



加入少許的水




同時放入白飯或米,一起入鍋熬煮



將薑片入鍋 (薑除了可以提味之外,同時因絲瓜性涼,加入薑片性熱,可以平衡食材涼性)



約熬煮10分鐘,即完成起鍋^_^




簡單美味的絲瓜粥上桌囉!^__^

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