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芋泥卷

將麵團的材料(高粉.奶油.奶粉.砂糖.雞蛋.鹽.酵母)投入容器內,使用麵團模式14,作業1小時 



麵團完成後,先排氣,再分切,再滾圓



滾圓的麵團壓扁後,包入芋泥



包好芋泥餡的麵團,再壓扁




用切刀分切成長條,不要切斷哦!只切中間部份



把切好的麵團捲起來




頭尾再相接,壓緊 準備放烤箱做二次發酵,時間約一小時



二次發酵完成後,在表面刷上一層蛋液,再灑上白芝麻,烤箱預熱



烤箱預熱完成後,放入烤盤,大約烤15分鐘,即可完成^_^

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